Recept på Kyckling Tikka Masala

		Rekommenderad Kokbok. Läs Mer Hitta tidningar om Mat och Matlagning hos Tidningsinfo.se
Kyckling Tikka Masala
Antal port: 4

Ingredienser:
675 g färdig Kyckling Tikka
2 msk senapsfröolja
4 vitlöksklyftor
1 gul lök
1 burk krossade tomater
1/2 dl grädde
2 msk koriander
1 msk vinäger
Färsk chilli eller chilipeppar efter smak
2 msk currypasta
1 msk tandooripasta
1 msk garam masala
1 msk tomat puré
	Tillagning
Värm oljan i en wokpanna. Finhacka lök och vitlök och fräs den i pannan. Häll i curry och tandooripastan, rör om och tillsätt lite vatten. Lägg i din färdiga Kyckling Tikka och stek under omrörning ett par minuter. Tillsätt krossad tomat, tomatpuré, vinäger och chilli och låt sjuda ett par minuter. Tillsätt grädde, garam masala och koriander och låt sjuda ett par minuter till.

Kyckling Tikka Masala serveras ris och Naanbröd. Drick gärna Cola eller ljust öl till.


	Recepten presenteras enligt GNU FDL	Kokbok.net